Notre projet, c’est avant tout une histoire : tout est parti d’une envie de changer les choses, à notre échelle.

Nos voyages et nos recherches nous ont alertées et piquées au vif sur la pollution actuelle, les conséquences de nos modes de vies et de consommation sur la planète et la biodiversité.

Nous, c’est Clarisse et Maëlle, anciennement ergothérapeutes, on se connait depuis des années et ce qui nous rapproche, en plus d’un goût prononcé pour la cuisine et la gastronomie, c’est le partage avec les gens qui nous entourent.

Vous trouverez à l’ardoise 3 plats et 3 desserts faits maison qui changent chaque semaine au fil des saisons.

Chaque 1e dimanche du mois nous vous proposons de nous rejoindre autour du fameux brunch qui, pour les moins expérimentés, permet de ne pas choisir entre sauter le petit dej ou le repas de midi.

Découvrez les producteurs avec lesquels nous travaillons.